Sunday, May 8, 2016

Tumis Genjer Tauco

TUMIS GENJER TAUCO "
Bahanya:
* 1 ikat genjer
* 2 buah bawang merah, iris tipis
* 2 siung bawang putih, iris tipis
* 2 buah cabe merah, iris serong
* tauco secukupnya
* garam + gula secukupnya
* kaldu bubuk secukupnya
Cara Memasaknya:
1.) Potong potong genjer, lalu cuci bersih.
tiriskan.
2.) Tumis irisan bawang merah + putih +
cabe hingga harum.
3.) Masukan genjer lalu aduk rata,
tambahkan sedikit air, masak sampai agak
layu, kemudian masukan tauco, kaldu bubuk,
garam + gula. aduk hingga matang. Angkat
4.) Sajikan Selagi Hangat.

No comments:

Post a Comment